Name: Gachas de Avena Con Canela
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 231 gramos
Ingredients: 30-40 gramos de avena, cruda; Canela en polvo; 200 gramos de leche, semidesnatada, pasteurizada; 200 gramos de agua de la red

Ingredientes

o30-40 gramos de avena, cruda

oCanela en polvo

o200 gramos de leche, semidesnatada, pasteurizadao200 gramos de agua de la red

Método de preparación

Método rápido: meter en un vaso grande (o tazón) con 200 ml de leche / agua y unos 30-40gr de avena (3-4 cucharadas soperas) al microondas durante 2-3 minutos. Vigilar para que el contenido no se salga.

Método lento: en una cacerola a fuego medio - alto echar 200 ml de leche y unos 30 gr de avena. Ir removiendo hasta que las gachas tengan la textura deseada.

Opcional: añadir a la mezcla canela, cacao desgrasado, esencia de vainilla o un poco de miel/azúcar para darles sabor.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (231 g)	% DDR
Energía	73 kcal	169 kcal	8 %
Proteína	4 g	8 g	17 %
H. Carbono	11 g	25 g	10 %
Azúcares	2 g	5 g	5 %
Grasa	2 g	4 g	5 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	15 %
Sodio	20 mg	47 mg	2 %

Recetas deSonia Ruiz

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Gachas de Avena Con Canela

miércoles, 09 de agosto de 2023