Recetas deSonia Ruiz

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Aguacate Relleno de Huevo y Jamon

jueves, 17 de agosto de 2023
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Tiempo total
30 minutos
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Tiempo de preparación
30 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 aguacate
o2 huevos (uno por mitad de aguacate
otaquitos de jamon serrano
oPimienta molida
Método de preparación
1.
Encendemos el horno y lo precalentamos a 180º
2.
Partimos el Aguacate a la mitad, retiramos la pipa, y reservamos para después.
3.
Añadimos los huevos al centro de los aguacates abiertos. Añadimos el jamon en trocitos y salpimentamos al gusto
4.
Introducimos en el horno y horneamos hasta conseguir la textura deseada en el huevo. 10 a 20 minutos.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (178 g)% DDR
Energía168 kcal300 kcal15 %
Proteína8 g14 g28 %
H. Carbono1 g2 g1 %
Azúcares1 g1 g1 %
Grasa14 g26 g37 %
Grasas saturadas4 g6 g31 %
Fibra alimentaria2 g4 g15 %
Sodio310 mg552 mg23 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
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