Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Bienvenido a La Ruta Natural

Verduras En Air fryer con Parmesano

viernes, 18 de agosto de 2023
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Tiempo total
20 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
o50 gramos de tomate maduro, crudo (opcional) 1 pequeño
o1/4 de pimiento rojo, pequeño (38 g)
o1/2 berenjena (90 g)
o1/2 calabacín, crudo (80 g)
o1 zanahoria pequeña (45 g)
o1 cucharada sopera, queso rallado de queso Parmesano (13 g)
o100 gramos de espárrago, verde
Método de preparación
1.
Cortar las verduras al gusto.
2.
Poner las verduras en air fryer salpimentadas con un poco de aceite.
3.
Picar muy fino perejil, mezclarlo con el aceite y reservar.
4.
Cuando estén todas asadas, poner la mezcla del aceite y perejil.
5.
Pon las especias que más te gusten y el queso parmesano por encima (OPCIONAL)
Información nutricional
Por 100 gPor porción (360 g)% DDR
Energía49 kcal177 kcal9 %
Proteína3 g10 g19 %
H. Carbono3 g11 g4 %
Azúcares2 g9 g10 %
Grasa3 g9 g14 %
Grasas saturadas1 g3 g15 %
Fibra alimentaria2 g6 g23 %
Sodio40 mg145 mg6 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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