Name: Salsa de Yogur
Cook time: 5 min
Yield: 103.06 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 1/2 unidad comercial de yogur, entero, natural (63 g); Zumo de 1/4 de limón; 1 diente de ajo, crudo (4 g); 1/2 pizca de pimienta, negra; 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o1/2 unidad comercial de yogur, entero, natural (63 g)

oZumo de 1/4 de limón

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o1/2 pizca de pimienta, negra

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

En un recipiente pon dos cucharadas de medio limón, dos dientes de ajos muy machacados/picados, una ramita de perejil o cilantro, un yogur natural sin azúcar (ni edulcorado, muy importante), una cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal y de pimienta y revuelve. Tendrás lista tu salsa para cualquier comida.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (103 g)	% DDR
Energía	92 kcal	95 kcal	5 %
Proteína	3 g	3 g	6 %
H. Carbono	4 g	4 g	2 %
Azúcares	4 g	4 g	4 %
Grasa	7 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	5 %
Sodio	57 mg	58 mg	2 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Salsa de Yogur

miércoles, 23 de agosto de 2023