Name: Calabaza Asada
Yield: 163.64 gramos
Ingredients: 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g); 150 gramos de calabaza, cruda; 2-3 dientes de ajo; Especias al gusto

Ingredientes

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

o150 gramos de calabaza, cruda

o2-3 dientes de ajo

oEspecias al gusto

Método de preparación

Precalentar el horno a 180 grados.

Mezclar en un bol las especies que desear con el aceite de oliva.

Cortar la cabalaza en trozos medianos, colocar en el horno y salpimentar. Añadir tb los ajos troceados

Pasado 10 minutos de horneado, rociar la calabaza con la mezcla.

Dejar que se horne otros 10 minutos y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (164 g)	% DDR
Energía	56 kcal	92 kcal	5 %
Proteína	1 g	2 g	5 %
H. Carbono	7 g	12 g	5 %
Azúcares	3 g	5 g	6 %
Grasa	2 g	3 g	4 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	3 g	4 g	18 %
Sodio	2 mg	4 mg	0 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Calabaza Asada

miércoles, 23 de agosto de 2023