Name: Salsa de Yogur y Eneldo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 30.0 gramos
Ingredients: 2 cucharadas de yogur natural o Griego; 1 cucharada sopera de eneldo, seco (7 g); 3 gramos de limón, zumo, fresco = cucharada de postre; sal común al gusto; pimienta, seca, molida al gusto; 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 diente de ajo, crudo (4 g)

Ingredientes

o2 cucharadas de yogur natural o Griego

o1 cucharada sopera de eneldo, seco (7 g)

o3 gramos de limón, zumo, fresco = cucharada de postre

osal común al gusto

opimienta, seca, molida al gusto

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

Método de preparación

En un recipiente añadimos las dos cucharas de yogur, eneldo y aceite

Rallamos un diente de ajo (si no queremos que no quede tan fuerte retiramos el corazón del ajo) y lo añadimos a la mezcla anterior

Una vez bien mezclado añadimos sal, limón y pimienta negra al gusto

Listo!!!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (30 g)	% DDR
Energía	173 kcal	52 kcal	3 %
Proteína	9 g	3 g	5 %
H. Carbono	10 g	3 g	1 %
Azúcares	4 g	1 g	1 %
Grasa	11 g	3 g	5 %
Grasas saturadas	2 g	0 g	2 %
Fibra alimentaria	5 g	2 g	7 %
Sodio	1194 mg	358 mg	15 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Salsa de Yogur y Eneldo

miércoles, 23 de agosto de 2023