Name: Salsa de Mostaza y Miel
Yield: 48 gramos
Ingredients: 1/2 cucharada sopera de mostaza (10 g); 1/2 cucharada sopera de mostaza (10 g); 1 cucharada sopera de miel (18 g); 1 cucharada de aceite de Oliva virgen extra; 1 pizca de sal

Ingredientes

o1/2 cucharada sopera de mostaza (10 g)

o1 cucharada sopera de miel (18 g)

o1 cucharada de aceite de Oliva virgen extra

o1 pizca de sal

Método de preparación

En un bol echamos la mostaza de Dijon junto con la mostaza a la antigua y mezclamos todo muy bien.

A continuación, agregamos la miel y removemos hasta integrarlo todo

Para acabar, añadimos una pizca de sal y la cucharada de AOVE mientras removemos enérgicamente. De esta manera conseguimos ligar la salsa.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (48 g)	% DDR
Energía	341 kcal	164 kcal	8 %
Proteína	3 g	1 g	3 %
H. Carbono	31 g	15 g	6 %
Azúcares	30 g	14 g	16 %
Grasa	23 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	3 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	1 g	0 g	1 %
Sodio	1753 mg	842 mg	35 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Salsa de Mostaza y Miel

miércoles, 23 de agosto de 2023