Receitas deSonia Xavier

Nutricionista · 0020N

À alegria de viver, juntar a alegria de ajudar a viver, mais e melhor

Quiche de brócolos

terça-feira, 28 de janeiro de 2025
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Tempo total
50 minutos
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Porções
8
Ingredientes
ou200 gramas de farinha de trigo
ou90 gramas de azeite
ou1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g)
ou50 gramas de água da torneira
ou300 gramas de brócolos cozidos
ou1 porção de iogurte natural Danone (120 g)
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
Preparação
1.
Comece por fazer a massa misturando a farinha, o azeite, a água e o sal.
2.
Forre uma tarteira de fundo amovível (previamente untada) com a massa e pique com um garfo
3.
Bata os brócolos cozidos com o iogurte natural e os dois ovos até ficar um creme
4.
Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (200º) cerca de 40 minutos
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (106 g)% DR
Energia212 kcal224 kcal11 %
Proteína5 g5 g11 %
H. Carbono19 g20 g8 %
Açúcares1 g1 g1 %
Gordura12 g13 g19 %
Gorduras saturadas2 g2 g11 %
Fibra alimentar1 g1 g6 %
Sódio290 mg306 mg13 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Sonia Xavier
Sonia Xavier
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