Name: Quiche de brócolos
Cook time: 50 min
Yield: 845.37 gramas
Ingredients: 200 gramas de farinha de trigo; 90 gramas de azeite; 1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g); 50 gramas de água da torneira; 300 gramas de brócolos cozidos; 1 porção de iogurte natural Danone (120 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g)

Ingredientes

ou200 gramas de farinha de trigo

ou90 gramas de azeite

ou1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g)

ou50 gramas de água da torneira

ou300 gramas de brócolos cozidos

ou1 porção de iogurte natural Danone (120 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

Preparação

Comece por fazer a massa misturando a farinha, o azeite, a água e o sal.

Forre uma tarteira de fundo amovível (previamente untada) com a massa e pique com um garfo

Bata os brócolos cozidos com o iogurte natural e os dois ovos até ficar um creme

Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (200º) cerca de 40 minutos

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (106 g)	% DR
Energia	212 kcal	224 kcal	11 %
Proteína	5 g	5 g	11 %
H. Carbono	19 g	20 g	8 %
Açúcares	1 g	1 g	1 %
Gordura	12 g	13 g	19 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	11 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	6 %
Sódio	290 mg	306 mg	13 %

Receitas deSonia Xavier

Nutricionista · 0020N

À alegria de viver, juntar a alegria de ajudar a viver, mais e melhor

Quiche de brócolos

terça-feira, 28 de janeiro de 2025