Ingredienti
o80 grammi di riso, tipo parboiled
o150 grammi di zucchine
o50 grammi di salmone affumicato
o1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g)
o5 grammi di basilico, fresco
Preparazione
1.
scaldare l'olio in una padella 2.
aggiungere le zucchine e il salmone e far cuocere per 5 min3.
aggiungere il riso già cotto 4.
servire caldo o freddo
Informazioni nutrizionali
| Per 100 g | % AR | |
|---|---|---|
| Energia | 149 kcal | 7 % |
| Proteine | 7 g | 14 % |
| Carboidrati | 22 g | 9 % |
| Zuccheri | 1 g | 1 % |
| Lipidi | 4 g | 6 % |
| Grassi saturi | 1 g | 3 % |
| Fibre alimentari | 1 g | 5 % |
| Sodio | 321 mg | 13 % |
