Name: Breakfast Pancake
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 210.0 grammi
Ingredients: 3 unità di uovo di gallina, albume (90 g); 50 grammi di farina di avena; 70 grammi di yogurt greco 0% grassi bianco Esselunga

facilissimi da preparare e ideali per la tua dieta, senza glutine

Ingredienti

o3 unità di uovo di gallina, albume (90 g)

o50 grammi di farina di avena

o70 grammi di yogurt greco 0% grassi bianco Esselunga

Preparazione

montare gli albumi a neve, incorporare lo yogurt, aggiungere la farina delicatamente per non smontare il composto, otterrete una pastella morbida ed omogenea.

riscaldare una padella antiaderente, se necessario ungerla con poco olio o burro, versare un mestolo di pastella, attendere che si formino le bollicine e girarla per completare la cottura.

puoi servire con sciroppi vari o frutta fresca.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per Pancake PROTEICI (210 g)	% AR
Energia	128 kcal	269 kcal	13 %
Proteine	11 g	22 g	44 %
Carboidrati	18 g	39 g	15 %
Zuccheri	1 g	2 g	3 %
Lipidi	2 g	4 g	5 %
Grassi saturi	0 g	1 g	3 %
Fibre alimentari	2 g	4 g	15 %
Sodio	98 mg	206 mg	9 %

Ricette diSabrina Ronca

Biologo nutrizionista · AA_100474

BIOLOGA NUTRIZIONISTA

Breakfast Pancake

venerdì, 31 maggio 2024