Receitas deSthefania Navarro Amorim

Nutricionista · 27079/P

Nutricionista Materno-infantil, Saúde da Mulher e Terapeuta Alimentar

Pãozinho de batata doce sem farinha

segunda-feira, 04 de setembro de 2023
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Porções
10

Misture todos os ingredientes e faça 10 bolinhas com as mãos. Leve para assar na Airfryer a 180ºC por 20 minutos.

Ingredientes
ou1 unidade média de batata doce cozida (355 g)
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou10 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (100 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Amasse a batata doce cozida, acrescente os ovos e junte o leite em pó desnatado aos poucos, acrescente em seguida o fermento, uma pitada de sal (opcional). Misture tudo e amasse com as mão. Faça 10 bolinhas de igual tamanho. Distribua em uma assadeira ou na bandeja da Airfryer. Leve para assar a 180ºC por 20 minutos. Para uma aparência mais douradinha: pincele 1 gema de ovo por cima das bolinhas antes de assar.
Informação nutricional
Por 100 gPor Pão (57 g)% DDR
Energia161 kcal92 kcal5 %
Carboidratos22 g12 g4 %
Proteína8 g5 g6 %
Gordura5 g3 g5 %
Gorduras saturadas1 g1 g3 %
Fibra alimentar1 g1 g3 %
Sódio296 mg169 mg7 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Sthefania Navarro Amorim
Sthefania Navarro Amorim
Nutricionista · 27079/P
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