Esta receita substitui o pão de forma tradicional. Ela é rica em B12 (do frango e ovos) e tem um índice glicêmico baixíssimo.
Ingredientes
ou200 peitos pequenos de frango cozido (28000 g)
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou40 gramas de iogurte natural
ou20 gramas de farinha de linhaça dourada Mundo Verde Seleção
ou15 gramas de semente de abóbora, seco
Modo de preparo
1.
Preparando seu Pão de Saúde:
1. Massa Express (10 min): Basta bater o frango cozido com os ovos e o iogurte no liquidificador ou processador.
2. Toque Final: Misture a farinha de linhaça e o fermento com uma colher.
3. Decoração: Coloque na forma e polvilhe as sementes de abóbora por cima.
4. Forno: Em meia hora, sua casa estará com um cheirinho delicioso de pão fresco e você terá lanches prontos para 2 dias (comendo 2 fatias por dia).
