Name: Pasta rosa
Cook time: 10 min
Yield: 349.25 gramas
Ingredients: 1 lata de grão-de-bico cozido, escorrido (260 g); 1 pitada de Alho em pó; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de sumo de limão; 1 cubo de beterraba crua ralada

Ingredientes

ou1 lata de grão-de-bico cozido, escorrido (260 g)

ou1 pitada de Alho em pó

ou1 colher de sopa de azeite

ou2 colheres de sopa de água

ou2 colheres de sopa de sumo de limão

ou1 cubo de beterraba crua ralada

Preparação

Ralar a beterraba

Triturar no processador de alimentos o grão e juntar a beterraba, o sumo de limão, o alho e o azeite

Adicionar, conforme necessário, as 2 a 3 colheres de sopa de água até ser atingida uma consistência cremosa

Ajuste os temperos com sal ou salicórnia

Servir com pão, tostas ou legumes cortados em palitos ou fatias finas

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (70 g)	% DR
Energia	119 kcal	83 kcal	4 %
Proteína	6 g	4 g	9 %
H. Carbono	13 g	9 g	3 %
Açúcares	1 g	1 g	1 %
Gordura	4 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	4 g	3 g	11 %
Sódio	192 mg	134 mg	6 %

Receitas deTaynah Furfuro

Nutricionista · 5289N

O comportamento alimentar é parte fundamental na mudança de hábitos

Pasta rosa

terça-feira, 08 de novembro de 2022