Name: Crepes de Lentilhas
Yield: 324 gramas
Ingredients: 220 gramas de água; 1 colher de chá de azeite (2 g); 1/4 colher de chá de sal (2 g); 100 gramas de lentilhas secas cozidas

Ingredientes

ou220 gramas de água

ou1 colher de chá de azeite (2 g)

ou1/4 colher de chá de sal (2 g)

ou100 gramas de lentilhas secas cozidas

Preparação

Misturar todos os ingredientes e reservar num frasco hermeticamente fechado durante 12 a 20 horas.

Com o auxílio de uma liquidificadora triturar tudo até obter uma massa com consistência homogénea.

Colocar um pouco de massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio, por 2 minutos.

Sugestão: Rechear com uma opção doce (ex.: pasta de frutos oleaginosos com cacau) ou salgada (ex.: creme de barrar com salão)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (81 g)	% DR
Energia	41 kcal	33 kcal	2 %
Proteína	3 g	2 g	5 %
H. Carbono	5 g	4 g	2 %
Açúcares	0 g	0 g	0 %
Gordura	1 g	1 g	1 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	297 mg	240 mg	10 %

Receitas deTaynah Furfuro

Nutricionista · 5289N

O comportamento alimentar é parte fundamental na mudança de hábitos

Crepes de Lentilhas

sexta-feira, 14 de março de 2025