Pode cortar em cubos tipo brownie
Ingredientes
ou250 gramas de farinha de trigo integral
ou100 gramas de farinha de aveia com sabor a chocolate e avelã
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou2 colheres de sopa de azeite (14 g)
ou4 colheres de chá de gengibre em Pó (6 g) + Raspa de 1 laranja
ou3 colheres de sopa rasas de açúcar amarelo (24 g)
ou400 gramas de leite de vaca UHT magro
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
ou1/2 cálice de aguardente de figo (150 g)
ou10 gramas de farinha de alfarroba
Preparação
1.
Bater os ovos com o azeite e a farinha de aveia com chocolate.
Depois adicionar os restantes ingredientes e bater.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Retirar, quando o palito sair limpo.
Poderá cortar em fatias ou aos cubos como se fossem brownies.
