Name: Bruschettas Mediterrânicas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 412.45 grams
Ingredients: 70 grams of pão de trigo integral; 2 colheres de sopa of azeite (14 g); 30 gramas de pimento cru; 2 unidades médias of tomate cru (270 g); 5 rodelas, sem casca of cebola crua (55 g)

Ótima opção para acompanhar uma sopa ou um bife/posta de peixe

Ingredients

or70 grams of pão de trigo integral

or2 colheres de sopa of azeite (14 g)

or30 gramas de pimento cru

or2 unidades médias of tomate cru (270 g)

or5 rodelas, sem casca of cebola crua (55 g)

Preparation

Abrir o pão ao meio, colocar os legumes picados por cima de cada fatia de pão, regar com as colheres de azeite, polvilhar com oregãos e levar ao forno até ficar tostado/crocante

Nutritional information

	Per 100 g	Per porção (206 g)	% DRI
Energy	75 kcal	155 kcal	8 %
Protein	2 g	4 g	8 %
Carbohydrate	8 g	17 g	7 %
Sugars	3 g	5 g	6 %
Fat	4 g	8 g	11 %
Fatty acids, total saturated	1 g	1 g	6 %
Fiber	2 g	4 g	18 %
Sodium	84 mg	172 mg	7 %

Recipes ofTeresa Lourenço

Dietitian (Nutricionista) · 3087N

Equilíbrio, persistência, consistência e sem proibições definem as minhas consultas

Bruschettas Mediterrânicas

Friday, March 22, 2019