Recipes ofTeresa Lourenço

Dietitian (Nutricionista) · 3087N

Equilíbrio, persistência, consistência e sem proibições definem as minhas consultas

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Tarte de frutos tropicais com alto teor de proteína

Friday, May 10, 2019
timer
Total time
3 hours
watch_later
Preparation time
40 minutes
pie_chart
Portions
10

Excelente sobremesa light e bastante saciante, o que leva a comer menor porção

Ingredients
or1.5 embalagens de queijo Batido Milbona sabor maracujá (270 g)
or2 unidades of ovo de galinha inteiro cru (156 g)
or1 Porção of massa folhada light Continente Equilíbrio (230 g)
or5 Gotas of yummy drops PROZIS (0 g)
or1 unidade pequena of kiwi (78 g)
or1/2 unidade of papaia (346 g)
or1 Colher de sopa of gelatina em pó neutra (10 g)
Preparation
1.
Bater os ovos com o queijo batido e adicionar 5 gotas de Yummy drops, reservar quando estiver homogéneo
2.
Levar a massa folhada ao forno, não se esqueça de picar a massa no fundo, com a ajuda de um garfo, com o intuito da massa não crescer Retirar quando estiver dourada, deixar arrefecer um pouco
3.
Em lume brando preparar a gelatina neutra com água, adicionar ao preparado do queijo batido e bater até ficar homogéneo, reservar
4.
Cortar a fruta para dispor por cima do preparado
5.
Deitar o preparado por cima da massa folhada e por fim dispor a fruta, levar ao frigorífico pelo menos 01h30
Nutritional information
Per 100 gPer porção (76 g)% DRI
Energy139 kcal105 kcal5 %
Protein8 g6 g13 %
Carbohydrate14 g10 g4 %
Sugars3 g2 g3 %
Fat6 g4 g6 %
Fatty acids, total saturated3 g2 g10 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium26 mg20 mg1 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Teresa Lourenço
Teresa Lourenço
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