Recipes ofTeresa Lourenço

Dietitian (Nutricionista) · 3087N

Equilíbrio, persistência, consistência e sem proibições definem as minhas consultas

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Hambúrgueres de peru

Monday, May 20, 2019
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Portions
10

Refeição leve

Ingredients
or600 gramas de peito de peru sem pele picado
or20 grams of farinheira crua
or50 gramas de cebola picada
or100 gramas de pimento cru picado
or1 colher de sopa of salsa crua (5 g)
orPimenta, sal e alho em pó q.b.
Preparation
1.
Lavar bem a carne e deixar escorrer a água
2.
Num recipiente juntar todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea
3.
Formar bolas e espalmar com o feitio de hambúrgueres
4.
Levar à chapa previamente aquecida sem qualquer tipo de adição de gordura
Nutritional information
Per 100 gPer porção (78 g)% DRI
Energy99 kcal77 kcal4 %
Protein18 g14 g29 %
Carbohydrate1 g1 g0 %
Sugars1 g0 g1 %
Fat2 g2 g2 %
Fatty acids, total saturated1 g0 g2 %
Fiber0 g0 g2 %
Sodium75 mg58 mg2 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Teresa Lourenço
Teresa Lourenço
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