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Teresa Lourenço
Nutricionista · 3087N
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Papas de aveia no forno
terça-feira, 04 de fevereiro de 2020
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Porções
12
Ingredientes
ou
300 gramas de flocos de aveia
ou
20 gramas de sementes de chia ´
ou
2 colheres de sopa de coco seco, ralado (14 g)
ou
600 gramas de leite magro ou água
ou
150 gramas de clara de ovo pasteurizada
ou
canela moída q.b.
ou
1 porção de frutas (160 g)
Preparação
1.
Misturar os secos (flocos, coco, chia e a canela) e adicionar o leite/água. Mexer bem e deixar repousar.
2.
Bater as claras em castelo e juntar à mistura.
3.
Colocar num pirex e dispor por cima a peça de fruta escolhida (pode ser maçã às fatias, frutos vermelhos, banana...) e canela.
4.
Deve pré-aquecer o forno a 180ºC e levar o preparado durante cerca de 20min.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(104 g)
% DR
Energia
128 kcal
133 kcal
7 %
Proteína
7 g
7 g
14 %
H. Carbono
19 g
20 g
8 %
Açúcares
3 g
3 g
4 %
Gordura
3 g
3 g
4 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
6 %
Fibra alimentar
3 g
3 g
12 %
Sódio
25 mg
26 mg
1 %
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Teresa Lourenço
Nutricionista · 3087N
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