Receitas deThainá Barcelos

Nutricionista · 22102314

Nutrição materno-infantil: cuidando de duas gerações com saúde!

Pasta de abacate salgada

segunda-feira, 14 de abril de 2025
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Porções
8
Ingredientes
ou1 unidade pequena de abacate (370 g)
ouSuco de ½ limão
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
Modo de preparo
1.
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e extraia a polpa com uma colher.
2.
Em uma tigela, amasse bem o abacate com um garfo até formar uma pasta (ou bata no processador, se quiser mais cremoso).
3.
Adicione o suco de limão, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
4.
Misture tudo até obter uma textura homogênea.
5.
Finalize com o coentro, se desejar.
6.
Sirva imediatamente ou conserve na geladeira em pote bem fechado
Informação nutricional
Por 100 gPor colher de sopa (34 g)% DDR
Energia134 kcal46 kcal2 %
Carboidratos8 g3 g1 %
Proteína2 g1 g1 %
Gordura12 g4 g7 %
Gorduras saturadas2 g1 g3 %
Fibra alimentar5 g2 g7 %
Sódio59 mg20 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Thainá Barcelos
Thainá Barcelos
Nutricionista · 22102314
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