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Thainá Barcelos
Nutricionista · 22102314
Nutrição materno-infantil: cuidando de duas gerações com saúde!
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Pasta de abacate salgada
segunda-feira, 14 de abril de 2025
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Porções
8
Ingredientes
ou
1 unidade pequena de abacate (370 g)
ou
Suco de ½ limão
ou
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ou
1 dente de alho, cru (3 g)
ou
1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou
1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
Modo de preparo
1.
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e extraia a polpa com uma colher.
2.
Em uma tigela, amasse bem o abacate com um garfo até formar uma pasta (ou bata no processador, se quiser mais cremoso).
3.
Adicione o suco de limão, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
4.
Misture tudo até obter uma textura homogênea.
5.
Finalize com o coentro, se desejar.
6.
Sirva imediatamente ou conserve na geladeira em pote bem fechado
Informação nutricional
Por 100
g
Por colher de sopa
(34 g)
% DDR
Energia
134 kcal
46 kcal
2 %
Carboidratos
8 g
3 g
1 %
Proteína
2 g
1 g
1 %
Gordura
12 g
4 g
7 %
Gorduras saturadas
2 g
1 g
3 %
Fibra alimentar
5 g
2 g
7 %
Sódio
59 mg
20 mg
1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Thainá Barcelos
Nutricionista · 22102314
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