Name: Ensalada de fresas, espinacas, queso de cabra y nueces
Prep time: 5 min
Yield: 272.65 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 ración individual de queso fresco, cabra (50 g); 1 ración individual de espinaca, cruda (90 g); 1 ración individual de fresón, crudo (140 g); 5 unidades sin cáscara de nuez, cruda (25 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 ración individual de queso fresco, cabra (50 g)

o1 ración individual de espinaca, cruda (90 g)

o1 ración individual de fresón, crudo (140 g)

o5 unidades sin cáscara de nuez, cruda (25 g)

Método de preparación

Lavar y picar todos los ingredientes.

En un bol añadir los ingredientes y mezclar bien.

Salpimentar al gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (273 g)	% DDR
Energía	133 kcal	363 kcal	18 %
Proteína	5 g	14 g	29 %
H. Carbono	3 g	9 g	3 %
Azúcares	3 g	8 g	9 %
Grasa	11 g	29 g	42 %
Grasas saturadas	4 g	10 g	49 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	18 %
Sodio	113 mg	308 mg	13 %

Recetas deTomás Ortuño

Dietista-Nutricionista · MU00259

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Ensalada de fresas, espinacas, queso de cabra y nueces

jueves, 08 de julio de 2021