Name: Huevos revueltos con cebolla y queso fresco
Cook time: 15 min
Yield: 245.4 gramos
Ingredients: 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 1 tarrina individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (70 g)

Ingredientes

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o1 tarrina individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (70 g)

Método de preparación

Echa un poco de aceite en la sartén y, cuando esté caliente, añade la cebolla. Si ves que va a ser mucha cantidad, puedes añadir sólo la mitad de cebolla.

Luego agregar 2 huevos y el queso fresco. Cocinar sin parar de revolver, y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (245 g)	% DDR
Energía	146 kcal	359 kcal	18 %
Proteína	9 g	22 g	44 %
H. Carbono	3 g	7 g	3 %
Azúcares	3 g	7 g	8 %
Grasa	11 g	27 g	38 %
Grasas saturadas	4 g	10 g	51 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	5 %
Sodio	135 mg	331 mg	14 %

Recetas deTomás Ortuño

Dietista-Nutricionista · MU00259

¡Bienvenido a mi perfil profesional!

Huevos revueltos con cebolla y queso fresco

miércoles, 21 de julio de 2021