Name: Ensalada mediterranea (sin jamón)
Yield: 305.15 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 lata pequeña de champiñón, en conserva (125 g); 60 gramos de naranja, cruda; 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 lata pequeña de champiñón, en conserva (125 g)

o60 gramos de naranja, cruda

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)

Método de preparación

Limpiar y cortar todos los ingredientes.

Aliñar y disponer en una ensaladera.

Servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (305 g)	% DDR
Energía	49 kcal	149 kcal	7 %
Proteína	1 g	4 g	8 %
H. Carbono	3 g	8 g	3 %
Azúcares	3 g	8 g	9 %
Grasa	3 g	10 g	14 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	6 g	23 %
Sodio	248 mg	758 mg	32 %

Recetas deTomás Ortuño

Dietista-Nutricionista · MU00259

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Ensalada mediterranea (sin jamón)

domingo, 24 de abril de 2022