Para quem prefere o sabor do patê de sardinha ao de atum, mas não dispensa um peixinho, essa receita também é bem simples e saborosa.
Ingredientes
ou1 lata pequena de sardinha em conserva (100 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola (20 g)
ou1 unidade pequena de cenoura (46 g)
ouSalsa e cebolinha a gosto
ou4 colheres de sopa rasas de requeijão (60 g)
ou2 pequenas quantidades/paes frances de maionese (molho) (20 g)
Modo de preparo
1.
Rale a cenoura e a cebola. Reserve.
2.
Limpe as sardinhas, coloque em um recipiente e as amasse, até que fique em consistência de pastinha.
3.
Acrescente a cebola ralada, a cenoura, a salsa e a cebolinha.
4.
Misture bem e vá colocando o creme de leite aos poucos, de forma homogênea para formar um creme mais consistente.
5.
Leve à geladeira.
6.
Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (249 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 171 kcal | 426 kcal | 21 % |
| Carboidratos | 5 g | 13 g | 4 % |
| Proteína | 13 g | 32 g | 43 % |
| Gordura | 11 g | 27 g | 49 % |
| Gorduras saturadas | 4 g | 9 g | 41 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 2 g | 7 % |
| Sódio | 352 mg | 876 mg | 36 % |
