Um dos preferidos da criançada em festinhas de aniversário é o patê de carne, para ser servido com aqueles pãezinhos de forma cortados em minissanduíches ou torradinhas.
Ingredientes
ou350 gramas de carne moída crua
ou200 gramas de requeijão
ou100 gramas de maionese (molho)
ou50 gramas de cenoura
ou100 gramas de milho verde em conserva
ou1/2 maço de cheiro verde
ouSal a gosto
Modo de preparo
1.
Cozinhe o peito de frango, desosse e desfie.
2.
Em uma tigela ou refratário, coloque o frango desfiado.
3.
Acrescente a maionese e misture bem, até que fique homogêneo.
4.
Coloque o requeijão e repita o processo de misturar.
5.
Adicione a cenoura ralada, o milho, a azeitona (picadinha e sem caroço) e o cheiro-verde.
6.
Misture novamente até juntar em um creme homogêneo todos os ingredientes.
7.
Se preferir, leve à geladeira.8.
Sirva como preferir!
Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (964 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 194 kcal | 1866 kcal | 93 % |
| Carboidratos | 6 g | 62 g | 21 % |
| Proteína | 14 g | 140 g | 186 % |
| Gordura | 12 g | 116 g | 212 % |
| Gorduras saturadas | 5 g | 49 g | 223 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 4 g | 18 % |
| Sódio | 261 mg | 2514 mg | 105 % |
