Name: Cream Cheese Caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1063 gramas
Ingredients: 400 gramas de queijo cottage; 3 colheres de sopa rasas de manteiga com sal (57 g); 3 caixinhas de creme de leite (600 g); 1 colher de chá rasa de sal (4 g)

Com essa receita é possível ter um cream cheese (queijo cremoso) natural com apenas três ingredientes.

Ingredientes

ou400 gramas de queijo cottage

ou3 colheres de sopa rasas de manteiga com sal (57 g)

ou3 caixinhas de creme de leite (600 g)

ou1 colher de chá rasa de sal (4 g)

Modo de preparo

Bata no liquidificador o queijo cottage, a manteiga, o sal e o creme de leite sem soro. Bata até formar um creme liso e espesso.

Armazene na geladeira.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (43 g)	% DDR
Energia	234 kcal	100 kcal	5 %
Carboidratos	3 g	1 g	0 %
Proteína	5 g	2 g	3 %
Gordura	23 g	10 g	18 %
Gorduras saturadas	14 g	6 g	27 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	385 mg	164 mg	7 %

Receitas deSamuel Araújo

Nutricionista · 18557

Nutrição Clínica e Desportiva

Cream Cheese Caseiro

segunda-feira, 08 de abril de 2024