Name: Panqueca recheada com frango ou atum
Yield: 160.67 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 2 unidades de banana prata crua (130 g); 10 gramas de whey protein; 30 gramas de frango desfiado; 20 gramas de atum em conserva; 1 colher de sopa rasa de requeijão (15 g)

A receita de panqueca de frango desfiado é perfeita para o lanche ou para uma refeição rápida.

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou2 unidades de banana prata crua (130 g)

ou10 gramas de whey protein

ou30 gramas de frango desfiado ou20 gramas de atum em conserva

ou1 colher de sopa rasa de requeijão (15 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e coloque em uma frigideira antiaderente com o fogo ainda desligado.

Ligue o fogo e deixe em temperatura baixa para que a panqueca cozinhe aos poucos.

Quando a massa firmar, solte as laterais delicadamente para não quebrar a panqueca e vire. Doure o outro lado e sirva.

Para o recheio misture o frango + o requeijão e tempero a gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (161 g)	% DDR
Energia	141 kcal	227 kcal	11 %
Carboidratos	14 g	23 g	8 %
Proteína	10 g	16 g	22 %
Gordura	5 g	8 g	15 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	79 mg	127 mg	5 %

Receitas deSamuel Araújo

Nutricionista · 18557

Nutrição Clínica e Desportiva

Panqueca recheada com frango ou atum

quinta-feira, 18 de abril de 2024