Ingredientes
o1 ración individual sopa de germen de trigo (28 g)
o1 ración individual de canonigos (90 g)
o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)
o30 gramos de aderezo de mostaza
Método de preparación
1.
Rallar la zanahoria 2.
En un cuenco agregar el germinado, la zanahoria rallada y los canónigos3.
Aderezar con 2 cucharadas de aderezo de mostazaInformación nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energía | 96 kcal | 5 % |
| Proteína | 6 g | 11 % |
| H. Carbono | 9 g | 3 % |
| Azúcares | 4 g | 4 % |
| Grasa | 4 g | 5 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 4 g | 16 % |
| Sodio | 38 mg | 2 % |
