Name: Ensalada de mango con aguacate, perejil y gambas
Prep time: 15 min
Yield: 319.6 gramos
Ingredients: 1 ración individual de mango, crudo (230 g); 40 gramos de aguacate, crudo; 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 100 gramos de gamba, hervida; 30 gramos de aderezo de cebolla, cilantro y limón

Ingredientes

o1 ración individual de mango, crudo (230 g)

o40 gramos de aguacate, crudo

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o100 gramos de gamba, hervida

o30 gramos de aderezo de cebolla, cilantro y limón

Método de preparación

Cortar el mango y aguacate en cubitos pequeños

En un bowl agregar el mango, aguacate, las gambitas cocidas y peladas y el perejil picado

Añadir aderezo de lima, cilantro y aceite de oliva virgen extra

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (160 g)	% DDR
Energía	85 kcal	136 kcal	7 %
Proteína	7 g	11 g	22 %
H. Carbono	7 g	11 g	4 %
Azúcares	7 g	11 g	12 %
Grasa	3 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	10 %
Sodio	366 mg	584 mg	24 %

Recetas deVanessa Andrew

Dietista-Nutricionista · AND-01116

Vanessa Andrew - Dietista Nutricionista

Ensalada de mango con aguacate, perejil y gambas

viernes, 05 de mayo de 2023