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Vanessa Paiva Ferreira
Nutricionista · 3924N
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Vegetais Assados (VF)
quinta-feira, 25 de junho de 2026
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Tempo total
20 horas
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Tempo de preparação
5 horas
Ingredientes
ou
1 pimento cortado em cubos/tiras
ou
1-2 cebolas cortada aos quartos
ou
1 courgette cortada em cubos
ou
1 tomate médio cortado em cubos
ou
1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou
Sal, Pimenta e Pimentão doce, Sumo de limão a gosto
Preparação
1.
Pré-aqueçer o forno a 180Cº
2.
Picar todos os vegetais em pedaços grandes.
3.
Colocar os vegetais numa assadeira.
4.
Adicionar o azeite, o sal, pimenta, pimentão doce, limão. Misturar bem.
5.
Assar por 15 a 20 min - espreitar aos 15 minutos e ver se já estão ok.
Informação nutricional
Por 100
g
% DR
Energia
31 kcal
2 %
Proteína
1 g
2 %
H. Carbono
3 g
1 %
Açúcares
2 g
3 %
Gordura
1 g
2 %
Gorduras saturadas
0 g
1 %
Fibra alimentar
2 g
7 %
Sódio
480 mg
20 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Vanessa Paiva Ferreira
Nutricionista · 3924N
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