Ingredienti
o80 grammi di riso integrale, crudo
o200 grammi di broccolo a testa
o150 grammi alici
o20 grammi di olive taggiasche denocciolate
o1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g)
Preparazione
1.
lessare i broccoli (ed eventualmente frullarli)
cuocere il riso
aggiungere gli alimenti e olio a crudoInformazioni nutrizionali
| Per 100 g | % AR | |
|---|---|---|
| Energia | 134 kcal | 7 % |
| Proteine | 8 g | 16 % |
| Carboidrati | 16 g | 6 % |
| Zuccheri | 2 g | 2 % |
| Lipidi | 5 g | 7 % |
| Grassi saturi | 1 g | 5 % |
| Fibre alimentari | 2 g | 8 % |
| Sodio | 106 mg | 4 % |
