Mi nombre es Violeta, me gradué como Técnico Superior en Nutrición Humana y Dietética además de ser bailarina profesional de danza clásica y contemporánea.
Mi trayectoria en el mundo de la danza me hizo comprender lo importante que es la unión de la alimentación y la actividad física de cara a un hábito de vida saludable y a esa sensación de plenitud que experimentas cuando actúas de forma inteligente y responsable con tu salud.
Como dietista - nutricionista mi experiencia se basa en la supervisión de menús en centros geriátricos (El Sabinal - Las Palmas de G.C) y restaurantes (Okonomiyaki - Londres), así como la elaboración de diversos planes nutricionales individuales adaptados a deportistas, bailarines/as y a personas con patologías asociadas (obesidad, SOP, Diabetes, SII, entre otras).
Hay muchas maneras distintas de llevar a cabo un hábito de vida saludable, dependerá de la situación de cada uno. Yo te ayudo a escoger de forma inteligente la que mejor se adapte a ti.