Formada em Nutrição e Pós Graduada em Nutrição Clínica e em Nutrição em Nefrologia.
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PERAS ASSADAS NO MICRO-ONDAS
quinta-feira, 25 de maio de 2023
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Porções
4
Ingredientes
ou2 unidades grandes de pera (380 g)
ou50 ml de suco de laranja pêra e 1 colher de sopa de raspas de laranja
ou1 colher de sopa rasa de uva passa (10 g)
ou1 colher de chá rasa de amido de milho (4 g)
ou50 ml de água
ou1 pitada generosa de canela em pó
Modo de preparo
1.
Lave muito bem as peras sob água corrente. Corte as peras ao meio, no sentido do comprimento. Com uma faquinha, retire as sementes. Disponha as metades numa assadeira refratária.
2.
Coloque os ingredientes restantes numa tigela refratária, misture e deixe cozinhar no microondas por 2 minutos, em potência alta.
3.
Retire a calda do microondas e distribua sobre as peras. Cubra a assadeira refratária com uma tampa plástica própria para uso em microondas.
4.
Leve as peras ao microondas e deixe cozinhar por 5 minutos, em potência alta.
5.
Retire a assadeira do microondas e deixe descansar por 5 minutos. Sirva morno.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (100 g)
% DDR
Energia
57 kcal
57 kcal
3 %
Carboidratos
15 g
15 g
5 %
Proteína
0 g
0 g
1 %
Gordura
0 g
0 g
0 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
0 %
Fibra alimentar
3 g
3 g
10 %
Sódio
1 mg
1 mg
0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Viviane Loyola Nery
Nutricionista · 11863
Formada em Nutrição e Pós Graduada em Nutrição Clínica e em Nutrição em Nefrologia.