Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

Contacter

Verrine pêche menthe

dimanche, 11 juillet 2021
timer
Temps total
15 minutes
watch_later
Temps de préparation
15 minutes
pie_chart
Portions
6

Un dessert frais et gourmand.

Ingrédients
ou6 pêches (750 g)
ou20 grammes de menthe, fraîche
ou1 cuillère à café d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou60 grammes d'amande en poudre
ou60 grammes d'amandes effilées
Préparation
1.
Dans un mixeur mettez la poudre d'amandes avec les feuilles de menthe, mixez en ajoutant au fur et à mesure l'huile d'olive.
2.
Épluchez puis taillez les fruits en brunoise.
3.
Mélangez ensuite le pesto de menthe et les fruits, puis réservez.
4.
Faites griller les amandes effilées dans un poêle anti-adhésive.
5.
Dans une verrine disposez les fruits au pesto de menthe puis parsemez d'amandes torréfiées.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (149 g)% AR
Énergie46 kcal69 kcal3 %
Protéines4 g6 g12 %
Glucides9 g13 g5 %
Sucres7 g11 g12 %
Lipides8 g12 g16 %
Acides gras saturés0 g1 g3 %
Fibres alimentaires2 g3 g14 %
Sodium2 mg3 mg0 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Welter Ketty
Welter Ketty
Diététicien · 499502177
Diététicienne Nutritionniste diplomée
Contacter