Recipes ofWelter Ketty

Dietitian (Diététicien) · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Soupe de légumes

Friday, August 27, 2021
timer
Total time
45 minutes
watch_later
Preparation time
15 minutes
pie_chart
Portions
2
Ingredients
or10 grams of broth, stock or bouillon, poultry, dehydrated and reconstituted
or1 unité grande of onion, raw (205 g)
or3 unités de la taille dun œuf de poule of potato, peeled, raw (150 g)
or4 unités moyennes of carrot, raw (400 g)
or2 unités grandes of courgette or zucchini, pulp and peel, raw (1100 g)
or2 unités grosses of turnip, peeled, raw (280 g)
or1 portion grande of tomato, raw (150 g)
or2 gousses of garlic, fresh (12 g)
or5 cuillères à soupe de persil, frais (100 g)
Preparation
1.
Mettez tous les ingrédients épluchés à cuire pendant 30 minutes dans l'eau bouillante avec le cube de bouillon.
2.
Mixez le tout au blender et bon appétit !
Nutritional information
Per 100 gPer portion (1164 g)% DRI
Energy24 kcal274 kcal14 %
Protein1 g14 g29 %
Carbohydrate5 g53 g20 %
Sugars3 g34 g37 %
Fat0 g4 g5 %
Fatty acids, total saturated0 g1 g3 %
Fiber2 g20 g78 %
Sodium23 mg264 mg11 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Welter Ketty
Welter Ketty
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