Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Soupe de pois cassés

vendredi, 27 août 2021
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Temps total
55 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
2
Ingrédients
ou1 Litre d'eau
ou250 grammes de pois cassé
ou2 gousses d'ail (12 g)
ou1 gramme de sel
ou1 gramme de poivre noir, poudre
ou1 gramme de paprika
ou2 grammes de cumin
ou1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra (10 g)
Préparation
1.
Faites cuire le tout dans une cocotte.
2.
Une fois les pois cassés bien ramollis, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et mixez le tout. Ajoutez de l'eau en fonction de la consistance souhaitée.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (639 g)% AR
Énergie9 kcal59 kcal3 %
Protéines5 g29 g58 %
Glucides10 g67 g26 %
Sucres1 g4 g4 %
Lipides1 g7 g10 %
Acides gras saturés0 g1 g5 %
Fibres alimentaires3 g21 g82 %
Sodium36 mg230 mg10 %
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Welter Ketty
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