Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Tzatziki express

vendredi, 27 août 2021
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Temps total
1 heure et 5 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
2
Ingrédients
ou1 portion grande de concombre, pulpe, cru (150 g)
ou1 unité moyenne d'échalote, crue (26 g)
ou1 gousse d'ail, cru (6 g)
ou5 grammes de ciboule ou Ciboulette, fraîche
ou1 pot moyen de fromage blanc nature, 3% MG environ (100 g)
ou10 grammes de jus de citron, maison
ou1 gramme de sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
ou1 gramme de poivre noir, poudre
Préparation
1.
Epluchez le concombre une rangée sur deux et découpez-le en petits morceaux.
2.
Ajoutez les autres ingrédients, et mixez le tout.
3.
Placez une heure au frais avant la dégustation.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (149 g)% AR
Énergie42 kcal63 kcal3 %
Protéines3 g5 g10 %
Glucides4 g6 g2 %
Sucres2 g4 g4 %
Lipides1 g2 g3 %
Acides gras saturés1 g1 g5 %
Fibres alimentaires1 g1 g5 %
Sodium149 mg222 mg9 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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