Pour donner du peps à vos salades et vos crudités !
Ingrédients
ou100 grammes de flocon d'avoine
ou50 grammes de pétales de maïs natures
ou2 poignées de noix de cajou, grillée, non salée (40 g)
ou1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra (10 g)
ou5 grammes de herbes de Provence, séchées
ou20 grammes de graines de courges
ou30 grammes de graines de chia
Préparation
1.
Concassez les amandes et les noix de cajou. Préchauffez le four. 2.
Mélangez tous les aliments dans un saladier, mélangez bien pour que les aliments soient tous bien enrobés.
Rajoutez de l'eau si nécessaire. 3.
Etalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 20 minutes à 180°C et pensez à retourner à mi cuisson. 
