Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Granola salé

vendredi, 27 août 2021
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
8

Pour donner du peps à vos salades et vos crudités !

Ingrédients
ou100 grammes de flocon d'avoine
ou50 grammes de pétales de maïs natures
ou20 grammes de graine de courge
ou30 grammes d'amande (avec peau)
ou2 poignées de noix de cajou, grillée, non salée (40 g)
ou15 grammes graines de chia
ou70 grammes d'eau
ou1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra (10 g)
ou5 grammes de herbes de Provence, séchées
ouDu curry
ouDu sel
ouDu paprika
Préparation
1.
Concassez les amandes et les noix de cajou. Préchauffez le four.
2.
Mélangez tous les aliments dans un saladier, mélangez bien pour que les aliments soient tous bien enrobés. Rajoutez de l'eau si nécessaire.
3.
Etalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 20 minutes à 180°C et pensez à retourner à mi cuisson.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (43 g)% AR
Énergie293 kcal125 kcal6 %
Protéines12 g5 g10 %
Glucides36 g15 g6 %
Sucres4 g2 g2 %
Lipides18 g8 g11 %
Acides gras saturés3 g1 g5 %
Fibres alimentaires8 g3 g14 %
Sodium245 mg105 mg4 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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