Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Tarte au thon allégée

dimanche, 07 novembre 2021
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Temps total
40 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4

Un repas complet, idéal à transporter pour un repas au bureau.
Pensez aux crudités pour l'accompagner.

Ingrédients
ou50 grammes d'emmental allegé
ou300 grammes de fromage blanc nature, 0% MG
ou2 oeufs
ou2 cuillères à soupe moyennes de moutarde (50 g)
ou1 pâte brisée
ou250 grammes de thon, au naturel, appertisé, égoutté
ou1 portion moyenne de tomate (100 g)
Préparation
1.
Abaissez votre pâte brisée dans votre plat à tarte préalablement graissé (huile de coco par exemple). Préchauffez votre four à 180°C.
2.
Dans un récipient, mélangez le fromage blanc, les oeufs, le gruyère allégé, le sel et le poivre. Rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts.
3.
Etalez de la moutarde uniformément sur le fond de pâte à l'aide d'une cuillère. Parmesez le thon emietté égoutté. Versez l'appareil à base de fromage blanc sur le thon. Coupez votre tomate (lavée au préalable) en fines rondelles et dispose-les uniformément sur la tarte.
4.
Enfournez la tarte 30 minutes environ.Elle est cuite lorsqu'elle est dorée sans être trop brunie. Lorsque la tarte est un peu refroidie, démoulez et dégustez !
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (270 g)% AR
Énergie155 kcal418 kcal21 %
Protéines13 g34 g68 %
Glucides11 g29 g11 %
Sucres2 g6 g7 %
Lipides7 g18 g25 %
Acides gras saturés3 g7 g35 %
Fibres alimentaires1 g1 g6 %
Sodium277 mg749 mg31 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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