Un repas complet, idéal à transporter pour un repas au bureau.
Pensez aux crudités pour l'accompagner.
Ingrédients
ou50 grammes d'emmental allegé
ou300 grammes de fromage blanc nature, 0% MG
ou2 cuillères à soupe moyennes de moutarde (50 g)
ou250 grammes de thon, au naturel, appertisé, égoutté
ou1 portion moyenne de tomate (100 g)
Préparation
1.
Abaissez votre pâte brisée dans votre plat à tarte préalablement graissé (huile de coco par exemple).
Préchauffez votre four à 180°C.2.
Dans un récipient, mélangez le fromage blanc, les oeufs, le gruyère allégé, le sel et le poivre. Rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts.3.
Etalez de la moutarde uniformément sur le fond de pâte à l'aide d'une cuillère.
Parmesez le thon emietté égoutté. Versez l'appareil à base de fromage blanc sur le thon.
Coupez votre tomate (lavée au préalable) en fines rondelles et dispose-les uniformément sur la tarte.4.
Enfournez la tarte 30 minutes environ.Elle est cuite lorsqu'elle est dorée sans être trop brunie.
Lorsque la tarte est un peu refroidie, démoulez et dégustez !
