Une recette légère pour des goûters healthy
Ingrédients
ou350 grammes de fromage blanc nature, 0% MG
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou1 sachet de sucre vanillé (10 g)
ou25 grammes d'édulcorants à l'aspartame.
ou1 sachet de sucre vanillé (10g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 170°C.
Fouettez le fromage blanc et l'édulcorant dans un bol.2.
Séparez les blancs et les jaunes d'œufs.
Ajoutez les jaunes à la préparation au fromage blanc et mélangez bien.3.
Montez les blancs en neige, puis incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.4.
Versez la pâte dans un moule en silicone et faites cuire pendant 1 heure environ.
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.