Une version moins calorique de ce dessert emblématique. Vous pouvez ajouter des fruits si vous le souhaitez !
Ingrédients
ou150 grammes de fromage blanc nature, 0% MG
ou50 grammes de mascarpone
ou1 tasse de café non sucré
ouEnviron 6 biscuits à la Cuiller
ou1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
1.
Séparez les blanc des jaunes d’œufs, ensuite mettez les jaunes dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez bien.
Battez les blancs d’œufs en neige.2.
Ajoutez le mascarpone et le fromage blanc aux jaunes d’œufs, puis ajoutez les blancs en neige délicatement et mélangez le tout.3.
Trempez 3 biscuits dans le café et placez-les dans dans une assiette, versez dessus un peu de crème, ensuite trempez 3 autres biscuits dans le café et posez les dans l’assiette.4.
Versez encore un peu de crème, puis trempez les 3 derniers biscuits dans le café et posez les dans l’assiette. Versez dessus ce qui vous reste de crème.5.
Saupoudrez du cacao au dessus de votre tiramisu léger au fromage blanc, puis mettez au réfrigérateur pendant 4 heures minimum avant de servir.