Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Smoothie à la fraise

jeudi, 20 janvier 2022
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Temps total
10 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4

Une douceur idéale au petit-déjeuner.

Ingrédients
ou1 citron vert
ou500 grammes de fraises
ou1 c. à soupe de basilic ciselé
ou1 yaourt à la grecque (150g)
ou10 cl de lait écrémé
ou8 glaçons
Préparation
1.
Prélevez 4 rondelles dans le citron vert, réservez les. Pressez le jus du citron vert restant. Rincez les fraises puis équeutez-les. Mixez-les avec le jus de citron vert, puis filtrez.
2.
Mixez de nouveau la purée de fraises avec le yaourt à la grecque et le lait. Ajoutez le basilic et donnez une ou deux impulsions pour émulsionner le tout.
3.
Mettez 2 glaçons dans 4 grands verres et versez le smoothie. Incisez les tranches de citron vert et plantez les sur le rebord des verres.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (218 g)% AR
Énergie38 kcal84 kcal4 %
Protéines2 g3 g7 %
Glucides5 g10 g4 %
Sucres4 g10 g11 %
Lipides1 g1 g2 %
Acides gras saturés0 g0 g2 %
Fibres alimentaires3 g7 g28 %
Sodium16 mg34 mg1 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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