Name: Cheesecake aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 904 grammes
Ingredients: 100 grammes de farine; 4 c. à soupe de sucre; 1/2 paquet de levure chimique; 6 c. à café d'huile; 8 noix; 1/2 blanc d'œuf; 160 grammes de brousse ou de cottage cheese

Un classique léger et sain qui apporte peu de calories !

Ingrédients

ou100 grammes de farine

ou4 c. à soupe de sucre

ou1/2 paquet de levure chimique

ou6 c. à café d'huile

ou8 noix

ou1/2 blanc d'œuf

ou160 grammes de brousse ou de cottage cheese

Préparation

Préchauffez le four à 225°C (th. 7-8).

Décortiquez les noix et les concassez grossièrement.

Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez l'huile, le fromage frais et le blanc d'œuf. Pétrissez pour obtenir une boule molle.

Etalez cette pâte dans un petit plat en terre. Ajoutez les brisures de noix sur le dessus. Enfournez pendant 30 minutes.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (151 g)	% AR
Énergie	75 kcal	114 kcal	6 %
Protéines	8 g	12 g	25 %
Glucides	23 g	34 g	13 %
Sucres	6 g	8 g	9 %
Lipides	9 g	13 g	19 %
Acides gras saturés	1 g	2 g	8 %
Fibres alimentaires	2 g	2 g	9 %
Sodium	3983 mg	6001 mg	250 %

Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée spécialisée en SPM, SOPK et endométriose.

Cheesecake aux noix

jeudi, 20 janvier 2022