Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Cheesecake aux noix

jeudi, 20 janvier 2022
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Temps total
50 minutes
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Temps de préparation
20 minutes
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Portions
6

Un classique léger et sain qui apporte peu de calories !

Ingrédients
ou100 grammes de farine
ou4 c. à soupe de sucre
ou1/2 paquet de levure chimique
ou6 c. à café d'huile
ou8 noix
ou1/2 blanc d'œuf
ou160 grammes de brousse ou de cottage cheese
Préparation
1.
Préchauffez le four à 225°C (th. 7-8).
2.
Décortiquez les noix et les concassez grossièrement.
3.
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez l'huile, le fromage frais et le blanc d'œuf. Pétrissez pour obtenir une boule molle.
4.
Etalez cette pâte dans un petit plat en terre. Ajoutez les brisures de noix sur le dessus. Enfournez pendant 30 minutes.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (151 g)% AR
Énergie75 kcal114 kcal6 %
Protéines8 g12 g25 %
Glucides23 g34 g13 %
Sucres6 g8 g9 %
Lipides9 g13 g19 %
Acides gras saturés1 g2 g8 %
Fibres alimentaires2 g2 g9 %
Sodium3983 mg6001 mg250 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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