Changez de la tarte aux pommes et passez aux myrtilles !
Ingrédients
ou4 cuillères à soupe de sucre
ou240 grammes de pâte brisée
ou400 grammes de myrtille surgelées
ou8 boules de glace vanille
Préparation
1.
Préchauffez le four à 210°C (th. 7).2.
Etalez la pâte sur du papier sulfurisé légèrement fariné. Posez le tout dans une grande tourtière de 29 cm de diamètre et piquez légèrement le fond à l'aide d'une fourchette.3.
Tamisez la farine et mélangez la avec 1 cuillère à soupe de sucre puis la répartir sur le fond de tarte. Disposez les myrtilles encore gelées et saupoudrez le sucre restant. Enfournez 30 minutes. Servez la tarte froide accompagnée d'une boule de glace vanille par personne.