Recettes deWelter Ketty

Diététicien · 499502177

Diététicienne Nutritionniste diplomée

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Soupe de kiwi légèrement citronnée

vendredi, 21 janvier 2022
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Temps total
1 heure et 15 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4

Le plein de vitamines.

Ingrédients
ou5 kiwis
ou2 citrons verts
ou4 c. à soupe de fructose
ou1 c. à café de cannelle en poudre
ou1 gousse de vanille
ou1 sachet de thé à la bergamote
Préparation
1.
Dans un récipient pour four à micro-ondes, versez le fructose avec 30 cl d'eau, la cannelle, la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Couvrez et cuisez 3 minutes au four à micro-ondes à 900 W. Mélangez et mettez le sachet de thé à infuser. Laissez refroidir.
2.
Epluchez les kiwis et coupez les en gros cubes. Filtrez le sirop, ajoutez les kiwis, pressez les citrons et mixez le tout afin d'obtenir un coulis bien vert. Réservez au frais pendant 1 heure.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (225 g)% AR
Énergie55 kcal125 kcal6 %
Protéines1 g2 g4 %
Glucides16 g37 g14 %
Sucres8 g17 g19 %
Lipides1 g1 g2 %
Acides gras saturés0 g0 g1 %
Fibres alimentaires3 g6 g24 %
Sodium5 mg11 mg0 %
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Welter Ketty
Welter Ketty
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