Un dessert fruité pour vous régaler ! Idéal avec un fromage blanc.
Ingrédients
ou1 c. à café de jus de citron
ou1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1.
Préchauffez le four à 210 °C (th.7).2.
Découpez 4 rectangles de papier alimentaire. Déposez y les bananes pelées entières, arrosez chacune d'une cuillerée à café de miel. Fermez les papillotes et enfournez à mi-hauteur pendant 15 minutes.
3.
Pendant ce temps, préparez le coulis de fraises (réservez les 12 plus belles fraises pour la présentation). Lavez les, équeutez les puis passez les au mixeur. Ajoutez la seconde cuillerée à soupe de miel, le jus de citron et le sachet de sucre vanillé.4.
A la sortie du four, ouvrez les papillotes en leur centre, versez un peu de coulis de fraises et déposez 2 fraises entières, une de chaque côté de la banane. Servez tiède avec le reste de coulis bien frais.
