Ils sont sans beurre ni lactose.
Ingredients
or65 grammes de farine de blé tendre
or25 grammes d'huile de coco
or4 cuillères à soupe de lait de noisette
or1 sachet moyen de levure chimique
or1/2 de gousse de vanille
or25 grammes de chocolat au lait
Preparation
1.
Préchauffez le four à 180°C2.
Dans un saladier, mélangez d'abord la farine, le sucre et la levure. Ajoutez la vanille, l'huile coco et le lait. Vous devez obtenir une pâte. 3.
Entre deux feuilles de papier de cuisson, étalez la pâte sur 3mm d'épaisseur. Avec un verre, détaillez les ronds de pâtes. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. 4.
Enfournez vos biscuits, pour environ 12 à 15 minutes de cuisson.5.
Sortir les biscuits du four, les laisser refroidir 5 minutes. 6.
Faire fondre le chocolat.7.
Trempez chaque biscuit dans le chocolat. 8.
Quand les biscuits sont recouverts de chocolat, prendre un cure-dent pour y dessiner des lignes horizontales. 9.
Placez une trentaine de minutes au réfrigérateur pour faire figer correctement le chocolat puis dégustez. 
