Idéal pour accompagner vos plat, ou avec une sauce au yaourt.
Ingrédients
ou100 grammes de courgette
ou1 cuillère à soupe bombée de farine
ou1 cuillère à soupe de paprika
ou1 pincée de poivre noir
ou1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra (10 g)
ou1 pincée de piment de Cayenne
Préparation
1.
Rincez les légumes à l'eau claire et coupez les en lamelles de 1cm de large (gardez la peau pour plus de nutriments !).2.
Dans un saladier, mettez les dips de légumes que vous venez de couper, avec la cuillère à soupe de farine. Assaisonnez avec les épices et l'huile d'olive et mélangez pour que tous les légumes soient bien recouverts.3.
Sur une plaque de cuisson, mettez un papier sulfurisé et étalez les légumes.4.
Enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.
