Recetas nutritivas para tu salud....
Ingredientes
o30 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo
o20 gramos de pimiento rojo, crudo
o20 gramos de pimiento verde, crudo
o20 gramos de pimiento amarillo, crudo
o15 gramos de cebolla blanca, cruda
o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra (9 g)
o2 piezas de tortilla de harina (56 g)
Método de preparación
1.
Lavar y cortar los vegetales en juliana.2.
En un sartén caliente, añadir aceite y cuando esté caliente añadimos todos los vegetales.3.
Cortamos la pechuga de pollo en tiras no muy gruesas y las añadimos a la sartén una vez esté todo guisado.4.
Agregamos el sazonador y removemos todo durante 5 min aproximadamente. 5.
En otra sartén limpia y caliente, calentamos lsa tortillas por ambos lados.6.
Servimos los ingredientes en forma de taco y listo.7.
Decora con cilantro y limón en rebanadas.