Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 200 gramos
Ingredients: 20 gramos de tomate maduro, crudo; 20 gramos de cebolla morada, cruda; 1/4 de limón exprimido; 1 unidad mediana de aguacate, crudo (190 g); 1 cucharadita de cilantro picado (opcional); Sal y pimienta negra molida al gusto

Recetas nutritivas para tu salud....

Ingredientes

o20 gramos de tomate maduro, crudo

o20 gramos de cebolla morada, cruda

o1/4 de limón exprimido

o1 unidad mediana de aguacate, crudo (190 g)

o1 cucharadita de cilantro picado (opcional)

oSal y pimienta negra molida al gusto

Método de preparación

Picar muy finos la cebolla y el tomate.

Picar un poco de cilantro fresco (opcional).

Pelar el aguacate, picar muy fino y añadir a los ingredientes anteriores.

Juntar todo y exprimir el limón.

Mezclar todo muy bien hasta formar una pasta y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (200 g)	% DDR
Energía	94 kcal	187 kcal	9 %
Grasa	8 g	16 g	25 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	17 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	204 mg	407 mg	17 %
H. Carbono	2 g	4 g	1 %
Azúcares	2 g	4 g
Fibra alimentaria	2 g	5 g	20 %
Proteína	1 g	3 g

Recetas deYair Arenas

Nutriólogo · 11698520

Recuerda un exterior saludable comienza desde el interior.

Guacamole

lunes, 06 de marzo de 2023